Загрузка

«Краски жизни или вкусная профессия» с Equip Group



01.12.2015

«Краски жизни или вкусная профессия» с Equip Group

28 ноября Equip Group совместно с BLANCO Professional стали спонсорами благотворительного проекта «Краски жизни или вкусная профессия».

Этот проект стал возможен благодаря его организатору Сергею Синицыну, спонсорам и благотворительному фонду «Семья».

Цель проекта — рассказать детям о творческой, современной, интересной профессии повара и дать возможность, поработав вместе с шеф-поварами, определиться со своим будущим. В Центре содействия семейному воспитанию «Возрождение» был проведен мастер-класс для детей, оставшихся без попечения родителей.

Михаил Пименов (директор благотворительного фонда «Семья») и профессиональные повара рассказали о технике безопасности на кухне и о способах приготовления различных продуктов. Дети очень активно включились в происходящее и с удовольствием участвовали в различных конкурсах. С помощью профессионалов готовили вкусные блюда, пробовали различные продукты и узнавали новые рецепты.

Повар Павел Дружкин (Convotherm) рассказал и показал, как выпечь вкусное печенье с помощью пароконвектомата.

Очень понравился всем конкурс на взбивание белков. Ребята украсили получившимся лакомством печенье, которое сами замесили и выпекли.

И, конечно, дегустация! Очень ответственный момент. Приготовленные блюда были предложены всем присутствующим на мастер-классе.

И воспитанники Центра, и гости получили огромное удовольствие от происходящего и от общения друг с другом. Финалом стало совместное фото.


Возврат к списку


Equip Group. Оборудование для магазинов, столовых, комбинатов питания, ресторанов, баров, отелей. Технологическое проектирование, дизайн магазинов. Сервисное обслуживание, монтаж, гарантийный ремонт торгового и технологического оборудования. Консультации специалистов
Волоколамское шоссе, д.2
125080, Москва,
Т: +7 (495) 234-0033